Компания Техоптимум-разработка котлована и вывоз грунта.
Экскаватор-погрузчик New Holland LB115.B компании Техоптимум.
www.tehoptimum.ru

Компания Техоптимум-разработка котлована и вывоз грунта.
Экскаватор-погрузчик New Holland LB115.B компании Техоптимум.
www.tehoptimum.ru

Представляем обзор рынков от Аналитического центра RUSEED.

Мировые рынки

Подсолнечник (FOB Франция) подешевел на 1,5% — до 653 $/т. В Черноморском регионе (FOB Украина) цена составила 485 $/т.

Соя на FOB Бразилия подорожала на 4,2% — до 438 $/т. Кукуруза также выросла в цене на 1,2% — до 191 $/т (FOB Аргентина). Стоимость рапса (FOB Франция) снизилась на 1% — до 554,1 $/т.

Подсолнечное масло (FOB Россия) осталось на уровне 1112 $/т (+0,2%). Подсолнечное масло из России продолжает демонстрировать устойчивый спрос на экспортных рынках: цены остаются на уровне, значительно превышающем показатели прошлого года.

Внутренний рынок

Подсолнечник подешевел на 0,9% за неделю, соя выросла на 1%, цена на рапс поднялась на 1%. Кукуруза практически не изменилась — +0,2% за неделю.

Подробнее читайте в нашем дайджесте 

Минсельхоз России в 2026 году нацелен сохранить объем государственной поддержки фермерских хозяйств на уровне текущего года, сообщила в ходе Всероссийского дня поля министр сельского хозяйства Оксана Лут. Министерство разрабатывает для малого аграрного бизнеса и специальный федеральный проект, которые объединит в единое целое все меры поддержки.

«С точки зрения мер поддержки у нас все стабильно. Два года у нас поддержка 15 млрд рублей. На следующий год мы надеемся её сохранить в таком же размере, несмотря на то, что наверняка будут какие-то сложности с бюджетом. Здесь будем защищать наше направление малого бизнеса, чтобы финансирование у нас с вами не снижалось», — сказала Оксана Лут.

Министерство рассчитывает и на поддержку кабмина в работе над новым федеральным проектом по развитию малого сельскохозяйственного бизнеса, который может быть запущен уже в 2026 году. В рамках проекта предполагается объединить все возможности по поддержке малого агробизнеса и оперативно, на основании первоочередных потребностей, перераспределять средства: все это будет способствовать стабилизации мер господдержки.

«Фермерское сообщество большую долю занимает в аграрном бизнесе — 14%. Хорошая доля, она растёт каждый год. И тезисы про то, что фермеров становится меньше — это не так. У нас фермер становятся крупнее: доля увеличивается, но за счет более крупных фермерских хозяйств. Поэтому фермерский бизнес становится крепче. Это видно с каждым годом», — подчеркнула министр.

В  этом сезоне ячмень может сравняться по цене с пшеницей, рассказал на Балтийской зерновой ассамблее гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. Посевы яровых под урожай 2025-го меньше на 1,8 млн га, чем годом ранее, в частности, прошло незначительное сокращение площадей под ними в Европейской части России, также снизились посевы зерновых на Урале и Сибири. В итоге урожай зерновых в сезоне-2025/26 без учета новых регионов составит 130,4 млн т, из них 83 млн т пшеницы. 

Существенная прибавка ожидается по ячменю — на более, чем миллион тонн относительно прошлого года. Его урожай, по прогнозам «ПроЗерна», составит 17,4 млн т. Производство кукурузы составит 14,7 млн т. Кроме того, ожидается абсолютный рекорд по производству зернобобовых, подчеркнул Петриченко. Их урожай составит 7 млн т, что  почти на 1,7 млн т больше, чем в 2024-м. 

Урожай зерна с учетом новых регионов может составить около 134,5 млн т. Запасы зерна на конец сезона «ПроЗерно» оценивает в 15 млн т, хотя ранее ожидалось, что они составят 12-14 млн т. Больше ожидаемых они оказались по двум причинам. Экспорт в сезоне-2024/25 из-за квотирования был существенно ниже потенциала в более чем 50 млн т. Внутреннее же потребление зерна в сезоне-2024/25, по оценкам «ПроЗерно», снизилось на 1,8 млн т относительно предыдущего сезона и составило 83,2 млн т при ожиданиях в 85 млн т. В первую очередь, произошло это за счет уменьшения закупок зерна животноводами. «Внутренние переработчики тоже не подхватили рынок, в итоге цены на зерно не сохранились на высоком уровне, а начали сползать вниз», — отметил Петриченко.

На старте прошлого сезона экспортные цены на пшеницу, по информации «ПроЗерно», находились на уровне $223 за тонну и достигали максимума в $254. В начале нового сезона они находились на уровне $226 за тонну. При этом возможна как их просадка, так и рост. Международный рынок зерна сейчас выглядит рынком покупателя из-за ожиданий высокого урожая в новом сезоне в основных регионах-производителях. В то же время, главные импортеры российской пшеницы — Турция, Египет, Иран — сохранят уровень закупок, особенно с учетом того, что на конец текущего сезона ее запасы в Турции были очень низкими, отметил Петриченко. Кроме того, не исключено, что Россия возобновит отгрузки в Пакистан, который отсутствовал в поле покупателей в сезоне- 2024/25.

Зерновой же позицией, на которую цены могут расти, будет ячмень, считает Петриченко. На начало июля, по его информации, цены на него находились на уровне $198-197 на большой воде, и в краткосрочной перспективе эксперт не исключает их небольшой рост из-за отсутствия поставок, но в дальнейшем цена может снова снизиться. При этом, напоминает он, в сезоне-2018/19 ячмень в определенный период значительно вырос в цене, обогнав пшеницу. В сезоне-2025/26 такой сценарий тоже вполне возможен, прогнозирует Петриченко.

Ставка пошлины на экспорт пшеницы из России с 9 июля будет нулевой, впервые с момента ее введения - с июня 2021 года. Такой расчет представил Минсельхоз.

Со 2 июля размер пошлины - 56,3 рубля за тонну.

Пошлина на ячмень сохранится на нулевом уровне, на кукурузу - повысится до 961,7 рубля с 931,6 рубля неделей ранее.

Ставки были рассчитаны исходя из индикативных цен: $228,7 за тонну на пшеницу ($230,7 за предыдущий период), $195, 1 - на ячмень ($195,8), $232,6 - на кукурузу ($232,3).

Новые ставки будут действовать по 15 июля.

Россия со 2 июня 2021 года ввела механизм зернового демпфера, который предусматривает плавающие пошлины на экспорт пшеницы, кукурузы и ячменя и возврат полученных от них средств на субсидирование сельхозпроизводителей. Размер пошлин рассчитывается еженедельно на базе индикаторов, основанных на ценах экспортных контрактов, которые регистрируются на "Московской бирже". Сначала ставки пошлин исчислялись в долларах. С июля 2022 года они определяются в рублях. Пошлина составляет 70% от разницы между базовой и индикативной ценами.

Сначала базовая цена для расчета пошлин составляла 15 тысяч рублей за тонну пшеницы и 13 875 рублей за тонну ячменя и кукурузы. С июня 2023 года она была повышена до 17 тысяч и 15 875 рублей за тонну соответственно. С 28 июня 2024 года базовая цена на пшеницу составляет 18 тысяч рублей, на ячмень и кукурузу - 16 875 рублей за тонну.

По данным источников на зерновом рынке, базовая цена для расчета пошлин на ячмень и кукурузу может повыситься на 1 тыс. рублей, на пшеницу - не изменится. Минсельхоз эту информация не комментировал.

Компания Техоптимум-земляные работы.
Трактор Беларус мтз 82.1 компании Техоптимум.
www.tehoptimum.ru

Компания Техоптимум-земляные работы.
Трактор Беларус мтз 82.1 компании Техоптимум.
www.tehoptimum.ru

Текущая ситуация на рынке зерна:

• Основные события недели
• Состояние посевов
• Прогнозы цен на внутреннем рынке
• Цены на пшеницу в портах
• Балансы спроса и предложения
• Индексы рыночной активности
• Спрос и предложение зерновых по регионам

cм. очередной выпуск ЗЕРНО-weekly № 21 (984) от 5 июля 2025г. (15:00 мск)

Продкорпорация направила на финансирование сельхозпроизводителей по договорам форвардного закупа зерна 17,3 млрд тенге. Осенью фермеры должны будут поставить в ресурсы Продкорпорации 335 тыс. тонн зерновых и масличных культур. Об этом сообщили в пресс-службе корпорации.

По состоянию на 3 июля, сельхозпроизводители заключили контракты на поставку пшеницы твердых и мягких сортов в объеме 241,5 тыс. тонн, ячменя — 54,2 тыс. тонн. По сравнению с прошлым годом вдвое увеличен закуп семян масличных культур — до 38,9 тыс. тонн, в том числе 18 тыс. тонн подсолнечника, 18,8 тыс. тонн льна и 2,1 тыс. тонн рапса.

«В рамках текущей кампании форвардными закупками охвачены сельхозпроизводители основных зерносеющих регионов страны. Финансирование по форвардным контрактам получили 194 хозяйства. В разрезе регионов традиционно лидируют Северо-Казахстанская, Костанайская и Акмолинская область, на их долю приходится 7,4 млрд тенге, 4,8 млрд тенге и 4 млрд тенге соответственно», - проинформировали в Продкорпорации.

Отмечается, что в этом году с учетом задачи по диверсификации посевных площадей Продкорпорация пересмотрела лимиты форвардного финансирования. В частности, снижена доля закупа пшеницы до 80%, при этом значительно расширены объемы финансирования фермеров, специализирующихся на выращивании масличных культур. По словам председателя правления «Продкорпорации» Асылхана Джувашева, такой подход позволяет стимулировать развитие более устойчивой модели аграрного производства.

«Для фермеров важно не только получить доступ к финансированию, но и быть уверенными, что их урожай будет реализован по справедливой цене. Программа форвардного закупа помогает снизить финансовую нагрузку и сохранить рентабельность хозяйств. Это особенно актуально в условиях изменяющегося климата и ценовой нестабильности на рынке. Такие меры поддержки дают возможность аграриям развиваться, а государству - формировать стабильные продовольственные запасы, расширять экспортный потенциал», - отметил он.

Сегодня в Болгарии идет жатва, урожайность пшеницы на 6,5% выше, урожайность ячменя на 7,7% выше прошлогодней.

Как сообщает bourgas.ru, сегодня в Болгарии идет жатва, урожайность пшеницы на 6,5% выше, урожайность ячменя на 7,7% выше прошлогодней.

593 килограмма с декара — такова первая суммарная средняя урожайность пшеницы, согласно оперативным данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия по состоянию на 26 июня.

Это на 6,5% больше, чем 557 кг/дка, о которых сообщалось 27 июня прошлого года.

Для ячменя средняя урожайность, о которой сообщалось по состоянию на 26 июня, составляет 590 с декара — на 7,7% больше, чем 548 кг/дка, о которых сообщалось 27 июня 2024 года.

В Ставропольском крае собрали 396,3 тыс. тонн озимого ячменя. Об этом сообщили в минсельхозе региона.

Мероприятия отрасли находятся на контроле главного аграрного ведомства региона. Также специалисты министерства курируют реализацию мер поддержки. По поручению губернатора Владимира Владимирова до получателей довели около 50% субсидий. Часть финансирования на эти цели поступила из краевого бюджета.

Наибольшие площади возделывания озимого ячменя расположены в четырёх округах, среди которых — Труновский. На сегодняшний день средняя урожайность культуры составляет 49,7 ц/га.

«Всего ставропольским аграриям предстоит убрать урожай с 200 тыс. га», — рассказала первый замминистра Елена Тамбовцева.

В Ставропольском крае собрали 396,3 тыс. тонн озимого ячменя. Об этом сообщили в минсельхозе региона.

Мероприятия отрасли находятся на контроле главного аграрного ведомства региона. Также специалисты министерства курируют реализацию мер поддержки. По поручению губернатора Владимира Владимирова до получателей довели около 50% субсидий. Часть финансирования на эти цели поступила из краевого бюджета.

Наибольшие площади возделывания озимого ячменя расположены в четырёх округах, среди которых — Труновский. На сегодняшний день средняя урожайность культуры составляет 49,7 ц/га.

«Всего ставропольским аграриям предстоит убрать урожай с 200 тыс. га»,

— рассказала первый замминистра Елена Тамбовцева.

Россельхознадзор сохраняет ограничения на ввоз семян из Нидерландов, информации о предпринятых мерах для предотвращения ввоза зараженного материала ведомство не получало. Об этом «Агроэксперту» сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Россельхознадзор из-за наличия карантинных объектов запретил с 30 июня ввоз в страну семенного и посадочного материала происхождением из Нидерландов.

«Указанные ограничения будут действовать до принятия нидерландской стороной корректирующих мер. До настоящего времени информация от нидерландской стороны о принятых фитосанитарных мерах по предотвращению ввоза в Россию зараженного семенного и посадочного материала не поступала», — сказали в пресс-службе.

Там напомнили, что с 23 ноября 2023 года служба уже запрещала прямые поставки в Россию семенного и посадочного материала из Нидерландов в связи с выявлением карантинного для России и стран-членов ЕАЭС объекта — бактериальной пятнистости тыквенных культур.

По данным ведомства, выявление карантинных объектов в семенах, поступающих из Нидерландов в Россию, носило системный характер и раньше.

Например, из-за вируса мозаики пепино с 15 августа 2022 года запрещен ввоз семян томата из нидерландского места отгрузки Axia Vegetable Seeds, с 25 июля 2023 года из-за бактериальной пятнистости тыквенных культур — ввоз семенного материала тыквенных культур из еще одного места отгрузки.

Позже в отношении других мест отгрузок были введены еще два запрета ввоза на семена: с 15 августа 2023 года из-за наличия полыннолистной амброзии, а с 6 сентября 2023 года — из-за трехцветкового паслена.

В пресс-службе отметили, все эти случаи происходили на фоне отсутствия от нидерландской стороны подтверждений о фитосанитарном статусе отправляемого в Россию семенного и посадочного материала. Позже усложнилось и фитосанитарное состояние этого материала, поступающего в Россию через третьи страны.

Губернатор Андрей Травников поздравил работников сельского хозяйства области с окончанием посевных работ.

«Поздравляю всех селян Новосибирской области с полным завершением посевной кампании! В этом году аграрии засеяли 1 млн 978 тыс га. С перевыполнением плана посеяны технические культуры, овощи. Из-за большого количества осадков с большими трудностями по посеву зерновых столкнулись наши западные районы — Татарский, Чистоозерный, Чановский. Тем не менее, сейчас на погоду не стоит жаловаться — и влаги, и тепла хватает. Сельхозпредприятия приступили к обработке посевов и заготовке кормов.
Наши аграрии прикладывают все усилия для того, чтобы в этом году получить достойный урожай, обеспечить новосибирцев всеми видами продовольствия, выгодно реализовать сельхозпродукцию на экспорт», — подчеркнул глава региона.

Текущую сводку по агропромышленному комплексу главе региона на оперативном совещании представил заместитель Председателя Правительства — министр сельского хозяйства Новосибирской области Андрей Шинделов.

27 июня 2025 в Новосибирской области завершены работы по севу яровых сельскохозяйственных культур. Посевные работы проведены на площади 1 млн 978 тыс га. Зерновые и зернобобовые культуры высеяны на площади 1 млн 207 тыс га, технические — 525 тыс га, кормовые культуры — 231 тыс га, картофель — 3,6 тыс га, овощи открытого грунта — 0,4 тыс га. Гербицидная обработка посевов проведена на площади 1 млн 96 тыс га.

Фактический сбор готового сенажа составил 172 тыс т, фактический сбор сена — 6,5 тыс т.

За неделю приобретено 13 единиц сельскохозяйственной техники. С начала 2025 года сумма вложенных в новую технику средств превысила 1 569 млн рублей.

Всего с начала 2025 года за счет средств федерального и областного бюджетов направлено государственной поддержки в объеме 2 186 млн рублей.

Экспорт зерна и муки в зерновом эквиваленте в текущем маркетинговом году ожидается в объеме 11,45 млн тонн, что станет рекордным значением для Казахстана. Таким прогнозом поделился Евгений Карабанов, руководитель департамента аналитики Зернового союза Казахстана.

«Учитывая потенциал экспорта в оставшиеся 3 месяца текущего сезона, в очередной раз повышаем прогноз общего экспорта с 11,2 млн тонн до 11,45 млн тонн, что будет абсолютным рекордом за все время! Соответственно, прогноз переходящих остатков пшеницы на конец сезона снижаем до 1,95 млн тонн, что является абсолютно комфортным уровнем для рынка Казахстана», - сообщил Евгений Карабанов.

По информации Зернового союза Казахстана, за 9 месяцев (сентябрь-май) 2024/25 МГ, совокупный экспорт пшеницы, муки пшеничной и кормовой составил 9 млн 145,7 тыс. тонн в зерновом эквиваленте. Это на 41% больше, чем за аналогичный период прошлого года (6 млн 469,9 тыс. тонн). При снижении экспорта пшеничной муки, совокупный рост объемов обеспечен за счёт поставок пшеницы и кормовой муки.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона, основные страны-покупатели увеличили объемы импорта:

• Узбекистан на 30%;
• Таджикистан на 24%;
• Китай в 1,75 раза, за счёт кормовой муки;
• Кыргызстан в 3,8 раза.

Сократили импорт:

• Афганистан на 5,5%, за счёт уменьшения импорта пшеничной муки;
• Туркменистан на 28%, за счёт резкого уменьшения импорта пшеницы, несмотря на  увеличение импорта муки более чем в 2 раза.

За первое полугодие 2025 года агропромышленный комплекс (АПК) Московской области увеличил экспорт на 18%. Наиболее значительный прирост, в 1,2 раза, зафиксирован в сегменте масложировой продукции, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Так, экспорт рапсового масла в стоимостном выражении вырос в 2,8 раза, льняного масла — в 2 раза, подсолнечного — в 1,7 раза. Также увеличились поставки соевого масла, майонеза и других соусов, маргарина.

Товары агропрома из региона поставляются более чем в 80 стран мира, при этом объёмы экспорта стабильно растут. Это говорит о высоком спросе на продукцию отечественных производителей за рубежом, — подчеркнул министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.

В ведомстве также отметили, что экспорт мяса и мясных изделий вырос на 31,2%, молочной продукции — на 25,5%, зерновых — более чем на 16%, товаров пищевой промышленности — на 7,2%.

Ранее стало известно, что драйвером роста экспорта АПК из Волгоградской области стало подсолнечное масло.

Объединение федеральных государственных информационных систем (ФГИСов) в рамках единой цифровой платформы упростит работу аграриев и позволит агробизнесу получить данные для повышения эффективности. Об этом сказала министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут в рамках пленарного заседания на Всероссийском дне поля — 2025.

По ее словам, процесс перехода на цифровые инструменты достаточно сложный, и в Минсельхозе это понимают. Поэтому к 2026 году ведомство планирует объединить ФГИСы на одной удобной цифровой платформе. 

Она добавила, что благодаря единой системе агробизнес получит массив данных, которые можно будет использовать для принятия решений и повышения эффективности. 

Как следует из презентации министра, в единой цифровой платформе будут доступны: 

• Данные о посевных площадях и площади высева семян, об использовании удобрений из ЕФГИС ЗСН;
• Данные о зависимости урожайности от разных факторов (ФГИС «Семеноводство» и ЕФГИС ЗСН);
• Данные о качестве семян и товарного зерна, об урожае, остатках и заполняемости элеваторов (ФГИС «Зерно» и ФГИС «Семеноводство»).

Еще один проект в сфере цифровизации, который Минсельхоз держит в фокусе внимания, — это цифровая платформа «Агропорт», где будут собраны существующие цифровые решения для внедрения в АПК. Реализацией проекта занимается АО «Агропромцифра». 

По ее словам, «Агропорт» объединит все цифровые решения, которые можно применять в сельском хозяйстве, в том числе эффективно работающие в других отраслях. Это позволит «не изобретать велосипед», а адаптировать уже имеющиеся решения к агросфере.

Ранее сообщалось, что передавать данные в ЕФГИС ЗСН будут 8 министерств и ведомств.

Цифровые инструменты уже используют порядка 40% занятых в отрасли компаний, это ключевой инструмент повышения конкурентоспособности российского АПК, сообщила министр сельского хозяйства журналистам в ходе «Всероссийского дня поля».

«В производстве у нас порядка 40% наших предприятий, в том числе малых предприятий, тем или иным образом используют инструменты цифровизации, используют искусственный интеллект, роботизацию, то есть все направления, которые сейчас дают повышение производительности труда», — сказала министр.

Она заметила, что другие отрасли подошли к цифровизации раньше, но сельское хозяйство очень быстро внедряет «все самое лучшее, что появляется в этом направлении». Цифровые технологии — один из инструментов повышения производительности труда, повышения конкурентоспособности отечественной аграрной продукции, подчеркнула министр.

В том числе она напомнила про задачу увеличить экспорт к 2030 году достаточно серьезно до 55 млрд долларов. «И для того, чтобы мы смогли это сделать, конечно, нужно смотреть на то, сколько стоит наша продукция, сколько стоит её производство и сколько она стоить будет вовне. А для этого, конечно, нам нужны инструменты повышения производительности, эффективности, нужны цифровые инструменты — наверное, сейчас они одни из ключевых», — считает Оксана Лут.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России предписала ООО "Руссоль", крупнейшему производителю пищевой и технической соли в РФ, разработать торговую политику по реализации пищевой соли.

Как сообщила пресс-служба ведомства, решение было принято в рамках предупреждения, выданного компании из-за злоупотребления доминирующим положением.

По данным ФАС, ранее "Руссоль" отказалась поставить товар ООО "Сольторг" и ООО "Главснаб" при наличии экономической и технологической возможности. Также производитель не оповестил ООО "Сольторг" о проведении договорной кампании, зная о намерении продавца принять в ней участие.

"Такие действия производителя указывают на уклонение от заключения договора поставки с указанными продавцами, что может являться нарушением закона о защите конкуренции", - говорится в сообщении службы.

"ФАС России выдала предупреждение ООО "Руссоль" о необходимости прекратить действия, содержащие признаки нарушения антимонопольного законодательства, в том числе путем разработки торговой политики по реализации пищевой соли. Документ должен содержать порядок заключения договоров поставки и удовлетворения заявок, обеспечивающий недискриминационный доступ участников рынка к социально значимому товару. Кроме того, в торговой политике должны быть закреплены принципы ценообразования на пищевую соль, исключающие необоснованное повышение отпускных цен", - указали в ФАС.

По мнению антимонопольной службы, выполнение требований "будет способствовать снижению рисков нарушения антимонопольного законодательства на рынке пищевой соли, в том числе в части установления монопольно высоких цен".

В январе—июне 2025 года Грузия экспортировала в Россию 20,9 тыс. тонн вина, год к году показатель сократился на 43,7%, следует из данных Национального агентства статистики при правительстве страны Geostat. В денежном выражении объем поставок упал на 42,1%, до $57,6 млн. В общей структуре грузинского экспорта вина в натуральном выражении доля России на этом фоне сократилась на 19 процентных пунктов, до 62%.

Совокупный объем экспортных поставок грузинского вина в первом полугодии, согласно Geostat, сократился на 33%, до 32,67 тыс. тонн. В денежном выражении они составили $97,2 млн. Сокращение объема практически полностью обеспечено падением поставок в Россию, уточняют в ведомстве. Динамика может быть связана с резким увеличением в стране акцизов на вино.

Вторым по объему импортером грузинского виза выступает Польша. В первом полугодии объем поставок в стране составил 3,07 млн тонн, их совокупная стоимость — $7,4 млн. На третьем месте находится Украина. На территорию страны Грузия в первом полугодии поставила 1,7 тыс. тонн вина стоимостью $4,7 млн.

По словам министра сельского хозяйства РФ, уборка урожая активно продолжается.

Засуха в Ростовской области пока не влияет на показатели по сбору зерна в целом по стране. Об этом журналистам сообщила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

"Самые сложные условия в Ростовской области - очень низкая урожайность у нас в связи с засухой, которая и сейчас там тоже есть. Посмотрим, пока регион дает не очень пессимистичные прогнозы, но надеемся, что наши сельхозтоваропроизводители соберут все, что могут. Это пока на общие показатели по стране не влияет, но, конечно, это будет дальше зависеть от того, как будут чувствовать себя сельхозпроизводители именно в Ростовской области, - сказала Лут.

"Будем за этим следить, будем помогать. Но в целом уборка идет, она активно началась и активно продолжается. Должны выйти на заданные результаты, которые для себя установили", - добавила министр.

По словам Лут, в 2025 году в Волгоградской области ожидается увеличение объемов урожая зерна по сравнению с 2024 годом. "И, как вы видите, погода хорошая, регион уже приступил к уборочной", - подчеркнула глава Минсельхоза. 

Губернатор Андрей Травников поздравил работников сельского хозяйства области с окончанием посевных работ.

«Поздравляю всех селян Новосибирской области с полным завершением посевной кампании! В этом году аграрии засеяли 1 млн 978 тыс га. С перевыполнением плана посеяны технические культуры, овощи. Из-за большого количества осадков с большими трудностями по посеву зерновых столкнулись наши западные районы — Татарский, Чистоозерный, Чановский. Тем не менее, сейчас на погоду не стоит жаловаться — и влаги, и тепла хватает. Сельхозпредприятия приступили к обработке посевов и заготовке кормов.
Наши аграрии прикладывают все усилия для того, чтобы в этом году получить достойный урожай, обеспечить новосибирцев всеми видами продовольствия, выгодно реализовать сельхозпродукцию на экспорт», — подчеркнул глава региона.

Текущую сводку по агропромышленному комплексу главе региона на оперативном совещании представил заместитель Председателя Правительства — министр сельского хозяйства Новосибирской области Андрей Шинделов.

27 июня 2025 в Новосибирской области завершены работы по севу яровых сельскохозяйственных культур. Посевные работы проведены на площади 1 млн 978 тыс га. Зерновые и зернобобовые культуры высеяны на площади 1 млн 207 тыс га, технические — 525 тыс га, кормовые культуры — 231 тыс га, картофель — 3,6 тыс га, овощи открытого грунта — 0,4 тыс га. Гербицидная обработка посевов проведена на площади 1 млн 96 тыс га.

Фактический сбор готового сенажа составил 172 тыс т, фактический сбор сена — 6,5 тыс т.

За неделю приобретено 13 единиц сельскохозяйственной техники. С начала 2025 года сумма вложенных в новую технику средств превысила 1 569 млн рублей.

Всего с начала 2025 года за счет средств федерального и областного бюджетов направлено государственной поддержки в объеме 2 186 млн рублей.

РФ в январе-мае этого года импортировала 250 тыс. тонн рыбы и морепродуктов, что на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает аналитический центр Рыбного союза по результатам изучения данных иностранных таможенных служб. В стоимостном выражении поставки выросли на 14%, до $850 млн.

В лидерах по росту объема поставок - дружественные страны, отмечается в сообщении. Так, импорт из Чили в натуральном выражении вырос в 1,6 раза, в стоимостном - почти в два раза, из Китая - на 20% и 10% соответственно, из Таиланда - в 1,5 раза по обоим показателям.

Как сообщалось, по данным Росрыболовства, в 2024 году РФ импортировала 643 тыс. тонн рыбной продукции, что на 2% меньше, чем в 2023 году. Стоимость импорта составила $2,9 млрд.

В 2024 году рыбаки РФ выловили 4,9 млн тонн рыбы против 5,3 млн тонн в 2023 году. В этом году Росрыболовство рассчитывает на улов не ниже 5 млн тонн.

2 июля американская компания Del Monte Foods сообщила о начале процесса реструктуризации в условиях защиты от банкротства. Компания была основана в 1886 году и занималась в основном производством консервированных продуктов питания, замороженной еды и безалкогольных напитков. В начале и середине XX века Del Monte была одним из крупнейших в США производителей консервированной кукурузы, гороха, персиков, груш и тому подобного, а также экспортировала продукцию за рубеж.

Однако в последние годы спрос на такую продукцию в США стал снижаться по мере растущего тренда на свежие продукты. Кроме того, увеличение импортных пошлин на алюминий и другие виды металлов заметно повысило издержки производителей консервированной продукции.

Del Monte сообщила, что обеспечила себе финансирование на $912 млн, которое позволит ей провести реструктуризацию по ст.11 закона США о банкротстве. В соответствии с этой статьей у компании есть 90 дней для реструктуризации с последующим выходом из состояния банкротства либо продажей другим владельцам. Del Monte сообщила, что рассматривает все варианты развития ситуации, в том числе продажу бизнеса.

Как свидетельствуют оперативные данные Минагрополитики, по состоянию на 3 июля зерновые и зернобобовые культуры в Украине были убраны с 331,9 тыс. га (3% от запланированного), с которых намолочено 865,7 тыс. тонн зерна при средней урожайности 26,1 ц/га.

Основную часть убранного урожая (501,2 тыс. тонн) составляет ячмень, убранный со 176,6 тыс. га (13% от плана) при урожайности 28,4 ц/га. Кроме того, со 107,4 тыс. га (2%) убрано 277,8 тыс. тонн пшеницы (урожайность — 25,9 ц/га). Горох на указанную дату был обмолочен на 47,2 тыс. га (19%), из которых убрано 83,8 тыс. тонн при урожайности 17,8 ц/га. Также с 0,8 тыс. га убрано 2,8 тыс. га других зерновых и зернобобовых культур.

Уборочная кампания зерновых культур, по данным министерства, проводится в девяти областях Украины.

Уборка рапса по состоянию на 3 июля проводилась в четырех областях Украины. Намолот масличной составляет 71,6 тыс. тонн, убранных с 46 тыс. га (4% от запланированного) при урожайности 15,6 ц/га.

Отметим, что по состоянию на 4 июля прошлого года зерновые и зернобобовые культуры в Украине были убраны с 967,2 тыс. га. Общий валовой сбор оценивался в 3,361 млн тонн при средней урожайности 34,8 ц/га. Уборочная кампания в настоящее время велась во всех областях Украины, за исключением Закарпатской и Харьковской.

Запрет на продажу алкоголя до 21 года не приведет к снижению потребления алкоголя, если не работать в этом направлении комплексно (и прежде всего экономическими мерами), считают опрошенные "РГ" эксперты.

Такие поправки в закон о госрегулировании производства и оборота алкоголя внесла в Госдуму заместитель председателя комитета Совфеда по бюджету и финансовым рынкам Марина Сидухина. Сейчас покупать алкоголь запрещено лицам, не достигшим 18-летия. Однако алкоголь "оказывает негативное влияние на физическое состояние человека, а также способствует разрушению социальных отношений и препятствует развитию человеческой личности", говорится в пояснительной записке к законопроекту. Попытки повысить возраст продажи алкоголя предпринимались и раньше, в том числе Минздравом, который указывал, что мозг человека окончательно формируется только к 21 году. И до этого возраста "употребление алкоголя способствует снижению объемов и целостности критически важных отделов мозга и долгосрочному ухудшению когнитивных способностей".

Сейчас регионы штампуют ограничения, законодатели ежедневно "радуют" новыми инициативами по запретам, а центр выполняет программу "Снижение потребления к 2030-му", говорит президент гильдии "Алкопро" Андрей Московский. "Понятно, что ограничения и запреты хороши тем, что не требуют финансирования из бюджета, но план по снижению потребления алкоголя должен быть системным. Запрет продажи лицам до 21 года - только один шаг к этому. Без альтернативы он может привести к обходу ограничений", - считает он.

В частности, он предлагает посмотреть на арифметику цены "градуса". Сейчас в России литр спирта в водке примерно в два раза дешевле, чем в пиве, и в несколько раз дешевле, чем в вине или коктейле в банках или бутылках. "Сокращать этот ценовой разрыв можно двумя путями: поднять минимальную розничную цену/акциз на водку или снизить налоговый пресс на пиво и недорогое вино, коктейли, чтобы "рубль за градус" сравнялся. Шаг крайне непопулярный, спорный, но именно экономические аргументы ломают "северную модель" (с высокой долей крепкого алкоголя - Прим. ред.) потребления", - считает Московский.

При этом высокий акциз без борьбы с нелегальным производством и продажей не сработает. Иначе "подполье" быстро заменит легальную водку. Поэтому нужен пакет мер. Резкий рост цен на водку при живом "черном" рынке вернет 1990-е и увеличит бюджетные расходы, отмечает эксперт.

Программа максимум - добиться, чтобы потребители предпочитали легкие напитки - вино, пиво, коктейли. Причем именно за счет уменьшения доли крепкого в чистом спирте, а не роста литров вина и пива. Но с текущими ценами "винная культура" останется тостом по праздникам, считает Московский.

Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин считает законопроект "наивным" по своей аргументации. Да и одно дело - запрещать алкоголь детям, и другое - заставлять взрослых, молодых людей до 21 года проводить безалкогольные свадьбы и вечеринки. К тому же такие запреты - попытка борьбы со следствием, но не причиной, считает эксперт. "Подростки и дети сидят за одним столом с выпивающими родителями и смотрят по ТВ кино с выпивающими в удовольствие актерами", - отмечает Шапкин.

Развитие системы агрострахования с господдержкой потребует в перспективе обеспечения достаточного покрытия территории РФ сетью официальных метеонаблюдений с доступными для аграриев данными. Национальный союз агростраховщиков поддерживает усилия Минсельхоза России и Росгидромета по расширению возможностей сети, одновременно развивая дополнительные механизмы страховой экспертизы, — рассказал на площадке тематического круглого стола на Всероссийском Дне поля-2025 президент НСА Корней Биждов.

«По оценке НСА, в настоящее время определенным барьером для широкого использования механизмов агрострахования с господдержкой в ряде аграрных регионов остаются сомнения аграриев в возможности подтвердить страховой случай из-за удаленности метеостанций от застрахованных полей. Стоимость справок Росгидромета для аграриев также часто выступает сдерживающим фактором, в особенности для малых хозяйств, — указал президент НСА Корней Биждов. — НСА со своей стороны предпринял ряд мер в целях упрощения порядка подтверждения страховых событий, но также рассчитывает в перспективе и на новые организационно-технологические решения, которые уже намечены в результате работы профильной межведомственной группы».

Президент НСА акцентировал внимание на том, что для обеспечения страховой защитой рисков растениеводства в России применяются две страховые программы. По программе «мультирискового» страхования возмещается ущерб сельхозкультурам в случае их повреждения в результате опасных природных явлений из перечня 27 видов событий, большинство из которых должны подтверждаться справками Росгидромета. С 2022 г. внедрена программа страхования «ЧС», при которой от агрария справки Росгидромета не требуются, однако возмещение ущерба зависит от решения госорганов по объявлению режима ЧС. Обе программы востребованы у аграриев: по программе «мультириск» в 2024 году было застраховано 9,3 млн га посевов, по программе «ЧС» — 7,0 млн га. С начала 2024 г. и за первые 5 месяцев 2025 г. по программе «ЧС» выплаты аграриям за погибший урожай были осуществлены в 21 регионе, география выплат по «мультирисковой» программе была более широкой — 40 регионов.

«Кроме внедрения программы ЧС, НСА уже предпринял ряд других системных мер по упрощению механизмов подтверждения страховых событий на застрахованных полях - союз развивает механизмы и космического мониторинга посевов, и цифровые инструменты для страховой экспертизы на поле, — сообщил Корней Биждов. — В настоящее время проходят согласование с госорганами изменения в правила «мультирискового» страхования, которые позволят страховым компаниям признавать без справок Росгидромета, на основании фото-, видеофиксации, страховые события при наступлении ущерба от града, паводка, наводнения и подобных событий».

Расширить доступ аграриев к системе агрострахования к метеоданным, по оценке НСА, может проект по включению в систему Росгидромета данных с частных метеостанций, который рассматривается Минсельхозом России и Росгидрометом в данный момент. Также решением могут быть разработка методик линейной интерполяции данных, полученных с соседних метеостанций, на неохваченные территории, и методики подтверждения опасных явлений по результатам маршрутных обследований терподразделениями Росгидромета, активное использование цифровых платформ Минсельхоза РФ, расширение инструментов космомониторинга, — указал президент НСА.

Круглый стол «Агрометеорологическое обеспечение отрасли растениеводства», на котором по приглашению организаторов выступил президент НСА, проведён 3 июля Департаментом растениеводства, механизации и химзащиты растений Минсельхоза России. В нем приняли участие представители Гидрометцентра, ВНИИ Сельхозметеорологии, структур Минсельхоза России, региональных органов АПК, профильных бизнес-структур.

Главными темами обсуждения стали гидрометеообеспечение сельского хозяйства в условиях изменения климата, текущая агроклиматическая ситуация, формирование единой метеосети на территории РФ, развитие современных цифровых технологий в данной области. В том числе, были представлены результаты пилотного проекта по использованию данных с частных метеостанций, реализуемого в Самарской области.

» Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО* (ИПЦФ) в мае 2025 года составило 127,7 пункта, что на 1,0 пункта (0,8 процента) ниже апрельского уровня. Снижение значения индексов цен на зерновые, сахар и растительные масла с лихвой нивелировало рост значения индексов цен на молочную продукцию и мясо. В целом, значение ИПЦФ оказалось на 7,2 пункта (6,0 процента) выше соответствующего показателя прошлого года; однако оно все еще на 32,6 пункта (20,3 процента) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года.

» В марте среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО составило 109,0 пункта, что на 2,0 пункта (1,8 процента) ниже апрельского показателя и на 9,7 пункта (8,2 процента) ниже показателя мая 2024 года. По итогам месяца было зафиксировано резкое снижение мировых цен на кукурузу, что объясняется активной конкуренцией и сезонным увеличением предложения в Аргентине и Бразилии, где уборка урожая идет опережающими темпами по сравнению с концом мая прошлого года. Кроме того, дополнительное понижательное давление на цены оказала информация об ожидаемом рекордном урожае кукурузы в Соединенных Штатах Америки в 2025 году. Снижение мировых цен также затронуло такие фуражные зерновые, как сорго и ячмень. Помимо этого, было зафиксировано умеренное снижение международных цен на пшеницу, что обусловлено снижением мирового спроса и благоприятными для развития посевов условиями, установившимися в Северном полушарии. Прошедшие в конце месяца осадки снизили риск засухи в некоторых регионах Европы, Черноморского региона и Соединенных Штатов Америки. В то же время среднее значение Индекса цен на все виды риса ФАО в мае увеличилось на 1,4 процента, что объясняется устойчивым спросом на ароматные сорта и более высокими ценами на индийские сорта риса, которые стали следствием, среди прочего, повышением обменного курса национальных валют некоторых стран-экспортеров к доллару США.

» Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в мае составило 152,2 пункта, что на 5,8 пункта (3,7 процента) ниже апрельского показателя и на 19,1 процента выше уровня прошлого года. Продолжающееся сокращение значения данного индекса связано со снижением котировок пальмового, рапсового, соевого и подсолнечного масел. Международные цены на пальмовое масло продолжают активно снижаться второй месяц подряд, причем образовавшаяся с середины апреля разница в цене по сравнению с конкурирующими видами масел сохраняется. Такое падение было обусловлено главным образом сезонным увеличением объемов производства и экспортных запасов в странах Юго-Восточной Азии. Глобальные цены на соевое масло также снизились вследствие увеличения предложения в Южной Америке и снижения спроса на сырье для производства биотоплива, прежде всего в Соединенных Штатах Америки. Цены на рапсовое масло упали, что в значительной степени обусловлено ожидаемым увеличением предложения после начала уборки урожая в Европейском союзе, в то время как сокращение цен на подсолнечное масло объясняется ослаблением мирового импортного спроса и снижением его ценовой привлекательности.

» Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в мае составило 124,6 пункта, что на 1,6 пункта (на 1,3 процента) выше пересмотренного апрельского показателя и на 7,9 пункта (6,8 процента) выше показателя за аналогичный период прошлого года. Зафиксированный рост был обусловлен повышением международных цен на говядину, баранину и свинину, что с лихвой компенсировало снижение котировок мяса птицы. Рост цен на баранину объясняется увеличением котировок в Океании на фоне активного мирового импортного спроса, особенно со стороны Китая, Ближнего Востока и Европы. Цены на свинину также выросли, чему способствовала активизация мирового спроса и резкий рост экспортных цен в Германии после восстановления статуса страны, свободной от ящура. Мировые цены на говядину достигли нового исторического максимума на фоне устойчивого мирового спроса и ограниченного экспортного предложения в основных странах‑производителях. При этом цены на мясо птицы снизились вследствие сокращения котировок в Бразилии: после обнаружения высокопатогенного гриппа птиц в одном из птицеводческих хозяйств в середине мая ряд крупных стран-импортеров ввели запрет на импорт мяса птицы из Бразилии, что и привело к затовариванию и снижению цен.

» Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в мае составило 153,5 пункта, что на 1,3 пункта (0,8 процента) выше апрельского показателя и на 27,2 пункта (21,5 процента) больше, чем годом ранее. Международные цены на сливочное масло оставались на исторически высоких уровнях, поддерживаемых высоким спросом со стороны стран Азии и Ближнего Востока на фоне сокращения предложения молока в Австралии. Однако замедление спроса на сливочное масло, произведенное в Европейском союзе, ограничило дальнейший рост цен. Цены на сыр продолжили расти второй месяц подряд, что обусловлено устойчивым спросом со стороны предприятий общепита, особенно в Восточной и Юго-Восточной Азии, и ограниченным предложением в Европейском союзе из-за неблагоприятных погодных условий и вспышек заболеваний в начале года. Цены на сухое цельное молоко с апреля выросли еще на 4 процента, чему способствовал устойчивый спрос со стороны Китая и ограниченное увеличение предложения. При этом по итогам мая цены на обезжиренное сухое молоко незначительно снизились (0,2 процента), поскольку наличие достаточного экспортного предложения в регионах — производителях сливочного масла нивелировало рост спроса на Ближнем Востоке и в Северной Африке.

» Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО в мае составило 109,4 пункта, что на 2,9 пункта (2,6 процента) ниже его апрельского значения; таким образом, снижение значения этого индекса продолжается уже третий месяц подряд, в результате чего оно оказалось на 7,7 пункта (6,6 процента) ниже, чем в мае 2024 года. Данное падение было обусловлено ослаблением мирового спроса на сахар на фоне неопределенности относительно развития мировой экономики и возможными последствиями для спроса со стороны предприятий по производству напитков и пищевой промышленности. Кроме того, дополнительное понижательное давление на цены оказали предварительные прогнозы, которые указывают на восстановление объемов мирового производства сахара в сезоне 2025—2026 годов на фоне раннего начала сезона муссонных дождей и обусловленного этим улучшения видов на урожай в Индии и Таиланде.

* В отличие от других групп товаров, большинство цен, используемых при расчёте Индекса цен на мясо ФАО, было не известно на момент подсчёта и опубликования Индекса продовольственных цен ФАО; поэтому стоимостное значение Индекса цен на мясо ФАО за самые последние месяцы получено на основе сочетания прогнозируемых и фактических цен. Иногда это требует существенной корректировки окончательного значения Индекса цен на мясо ФАО, что в свою очередь может оказывать влияние на Индекс продовольственных цен ФАО.

Сельскохозяйственный сезон 2024—2025 годов (июль-июнь) подходит к концу и в настоящее время объем производства зерновых в мире в 2024 году оценивается в 2853 млн тонн, что на 0,1 процента меньше по сравнению с показателями 2023 года. Зафиксированное снижение обусловлено сокращением объемов производства фуражных зерновых, особенно кукурузы, нивелировавшим рост объемов производства пшеницы и риса. Согласно оценкам, объем потребления зерновых в мире в сезоне 2024—2025 годов составит 2875 млн тонн, что на 1,2 процента выше уровня сезона 2023—2024 годов; прирост связан с увеличением потребления фуражных зерновых (в основном кукурузы и сорго) и риса. В результате роста потребления на фоне стагнации производства запасы зерновых на конец сезона 2025 года могут снизиться на 2,0 процента по сравнению с уровнем начала сезона, до 865 млн тонн. Снижение запасов зерновых обусловлено исключительно сокращением запасов ячменя и кукурузы, которое частично компенсируется увеличением запасов риса и отчасти пшеницы. По прогнозу, объем мировой торговли пшеницей в сезоне 2024—2025 годов (июль-июнь) составит 478 млн тонн, что на 6,9 процента ниже по сравнению с показателем сезона 2023—2024 годов. Данное снижение обусловлено резким сокращением объемов мировой торговли пшеницей и всеми основными видами фуражных зерновых. При этом ожидается, что объемы торговли рисом в мире в сезоне 2024—2025 годов превысят показатели сезона 2023—2024 годов.

Согласно предварительным прогнозам на сезон 2025—2026 годов, мировое производство зерновых (включая рис в мучном эквиваленте) в 2025 году может достичь рекордных 2911 млн тонн, превысив объем производства 2024 года на 2,1 процента. Ожидается увеличение производства всех основных зерновых культур, причем наибольший прирост по итогам годам (в процентном выражении) продемонстрирует производство кукурузы, а наименьший — пшеницы. Прогнозируется, что объемы производства кукурузы, риса и сорго достигнут новых рекордных уровней.

Потребление риса в мире в сезоне 2025—2026 годов может увеличиться на 0,8 процента до 2898 млн тонн. Согласно прогнозам, мировое потребление зерновых в целом вырастет на 0,9 процента по сравнению с сезоном 2024—2025 годов, а потребление в кормовых целях — на 0,5 процента, причем увеличение потребления затронет все основные виды зерновых. Потребление зерновых — главным образом, пшеницы и риса, — в иных целях может вырасти на 1,0 процента.

В связи с тем, что мировое производство зерновых в сезоне 2025—2026 годов, как ожидается, превысит потребление, запасы зерновых в мире вырастут на 1,0 процента (8,3 млн тонн) по сравнению с уровнем начала сезона и достигнут 873,6 млн тонн. Таким образом, снижение запасов, зафиксированное по итогам сезона 2024—2025 годов, будет частично компенсировано. Основной прирост запасов обеспечат фуражные зерновые, в то время как запасы риса увеличатся в наименьшей степени. При этом ожидается сокращение запасов пшеницы. Согласно текущим прогнозам, соотношение объема запасов зерновых в мире к их потреблению сохранится на близком к сезону 2024—2025 годов уровне и составит 29,8 процента.

Кроме того, ожидается, что после сокращения почти на 7,0 процента в сезоне 2024—2025 годов объем торговли зерновыми в мире в сезоне 2025—2026 годов частично восстановится, увеличившись на 1,9 процента до 487,1 млн тонн. Восстановление обеспечит, главным образом, мировая торговля пшеницей, объем которой может вырасти на 3,8 процента, при этом объем торговли фуражным зерном может вырасти на 0,9 процента. Вместе с тем объем международной торговли рисом, согласно прогнозам, сократится на 0,7 процента.

С более подробным анализом рынков зерновых можно ознакомиться в публикации "Продовольственный прогноз", которая будет представлена 12 июня 2025 года.