Товар: Содружество Рапс_2026, с НДС
Заказчик: ООО Торговый дом «Содружество»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автомобильным или железнодорожным транспортом в течение 30 дней на условиях DAP КурскАгроТерминал (Инкотермс 2020)
Средневзвешенная цена: 31442.86 руб./т

Товар: Содружество Соя 38_2026, с НДС
Заказчик: ООО Торговый дом «Содружество»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автомобильным или железнодорожным транспортом в течение третьей декады сентября 2026 г. - третьей декады октября 2026 г. на условиях DAP КурскАгроТерминал (Инкотермс 2020)
Средневзвешенная цена: 33250 руб./т

Товар: Содружество Подсолнечник_2026, с НДС
Заказчик: ООО Торговый дом «Содружество»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автомобильным или железнодорожным транспортом в течение 15 дней на условиях DAP КурскАгроТерминал (Инкотермс 2020)
Средневзвешенная цена: 27400 руб./т

Товар: Пшеница кормовая протеин 10,5-13,4 на АСВ — Тамбовский бекон, без НДС
Заказчик: ООО «Тамбовский бекон»
Базис и условия поставки: Поставка Товара автотранспортом в течение 7 дней на условиях СРТ: ООО «Тамбовский бекон», Белгородская обл., Ивнянский р-н, район урочища Большое, строение 3 (элеватор ООО «Тамбовский бекон»)
Средневзвешенная цена: 8558 руб./т

https://www.zol.ru/n/42411

Экспорт фуражных культур в сезоне 2026/27 упал сильнее всего. По данным «Интерфакса» со ссылкой на отраслевой центр, за первый квартал сезона экспорт ячменя сократился в 2,4 раза, до 0,8 млн тонн, а экспорт кукурузы снизился с 0,8 до 0,6 млн тонн. Июльская динамика была еще более резкой: поставки кукурузы упали в 3,5 раза, до 146,3 тысячи тонн, ячменя в 5,5 раза, до 101,4 тысячи тонн. Главная причина та же, что и у пшеницы: фуражное зерно исторически сконцентрировано на юге и завязано на терминалы Азово-Черноморского бассейна, работа которых была остановлена в середине лета. Кукуруза дополнительно пострадала от сложного старта кампании в некоторых южных регионах, где засушливая весна ухудшила условия посева, а ячмень оказался под давлением рекордных запасов и падения закупок со стороны ключевых покупателей Ближнего Востока.

Внутренние цены на фуражное зерно на юге в августе опускались до 5-6 рублей за килограмм. По оценке «СовЭкона», экспорт ячменя за весь сезон прогнозируется на уровне 3 млн тонн против 4,9 млн тонн годом ранее, кукурузы 3 млн тонн против 4,5 млн тонн, то есть потери фуражного сегмента за год могут составить около 3,5 млн тонн. Для производителей юга фуражные культуры в этом сезоне оказались в худшем положении, чем пшеница, поскольку их внутреннее потребление ограничено мощностями комбикормовой отрасли, а экспортные альтернативы узки.

На этом фоне ценовой спред между пшеницей и фуражными культурами на юге практически исчез: ячмень и кукуруза продаются по тем же депрессивным уровням, что и продовольственная пшеница, что стерло привычную ценовую иерархию рынка. Именно поэтому судьба фуражного экспорта в этом сезоне решается не на полях, а на карте портов. Для производителей фуражного зерна это означает необходимость ориентироваться на восточные рынки вместо привычных средиземноморских.

Основным работающим каналом для фуражного зерна в текущем сезоне стало каспийское и иранское направление. Иран увеличил закупки российского зерна на 22 процента, до 2,1 млн тонн за первый квартал сезона, и большая часть этого прироста пришлась именно на ячмень и кукурузу, которые Иран закупает для своей животноводческой отрасли. Иранский рынок выигрывает от короткой логистики через Каспий и железнодорожные коридоры Север-Юг, что компенсирует отсутствие глубоководных терминалов.

Дополнительный спрос на фураж формирует внутреннее животноводство: внутреннее потребление зерна в России, по отраслевым оценкам, составляет около 82 млн тонн в год, из которых 48-50 млн тонн приходится на производство комбикормов, а производство бройлеров поддерживает поголовье 580-600 млн голов, свиней 24-25 млн голов, крупного рогатого скота 18-19 млн голов. Комбикормовые заводы нарастили закупки фуражного зерна на 12-15 процентов, пользуясь низкими ценами. Дешевый фураж в этом сезоне стал редким благом для животноводов: себестоимость мяса и молока снижается, что сдерживает розничные цены на продукцию животноводства. Однако даже активные закупки комбикормовой отрасли способны поглотить лишь часть фуражного профицита, поскольку рост поголовья ограничен 2,5-3 процентами в год.

Отдельного внимания заслуживает роль Ирана как стабилизатора: его закупки через Каспий стали единственным крупным растущим каналом сбыта для южного фуража, и участники рынка отмечают, что дальнейшее развитие этого направления ограничено прежде всего пропускной способностью портов Астрахань и Махачкала. Таким образом, каспийско-иранский канал и внутренний спрос животноводства вместе смягчают, но не снимают проблему сбыта фуражного зерна. Таким образом, фуражный сегмент в этом сезоне обрел новую географию, которая может сохраниться и после нормализации Черного моря.

Средняя скорость потери гумуса в чернозёмной зоне России составляет 0,3—0,5% в год. Это эквивалентно потере 1—2 см плодородного слоя за десятилетие. В южных регионах темпы достигают 0,6—0,8% в год из-за сочетания эрозии, интенсивного использования и климатических факторов. За период 2022—2026 годов в чернозёмной зоне потеряно эквивалент 7—10 см плодородного слоя.

В Краснодарском крае темп потери гумуса составляет 0,6—0,8% в год, потеря за 2022—2026 годы — 3,0—4,0 см. В Ростовской области — 0,5—0,7% в год, потеря — 2,5—3,5 см. В Приволжском ФО (Саратовская область) — 0,4—0,6% в год, потеря — 2,0—3,0 см. В Сибири (Новосибирская область) — 0,2—0,3% в год, потеря — 1,0—1,5 см.

Темпы деградации превышают темпы восстановления в 3—5 раз. Это означает структурный, а не циклический характер проблемы. Без комплексной программы почвозащиты к 2030 году потеря продуктивности почв составит 15—25%, что поставит под угрозу достижение целевых показателей Госпрограммы развития АПК.

       Аналитики Heraeus отметили, что, хотя в июле ежемесячный объем добычи серебра в Мексике несколько вырос, он по-прежнему был ниже уровня прошлого года.
       «Согласно последним статистическим данным INEGI, в июле добыча серебра в Мексике увеличилась до 10,56 млн унций (рост на 1,7% по сравнению с 10,38 млн унций в июне); однако, с учетом того, что в июле было на один день больше, среднесуточный показатель оказался несколько ниже, — пишут они. — Объем добычи также остался на 2,3% ниже показателя июля 2025 года, составившего 10,81 млн унций. Производство в горно-металлургическом секторе Мексики в целом выросло в июле на 3,8% по сравнению с предыдущим месяцем, но с учетом сезонной корректировки осталось на 3,9% ниже уровня аналогичного периода прошлого года».
       Мексика остается крупнейшим в мире производителем серебра: на ее долю пришлось около 20% мирового объема добычи в 2025 г., когда страна произвела 172,9 млн унций из общемирового показателя в 846,6 млн унций, отмечают аналитики. 
       Silver Institute ожидает, что в 2026 г. добыча серебра в Мексике вернется к умеренному росту после снижения показателей на ряде крупных предприятий в прошлом году.
       «Поскольку июльский объем добычи стал вторым самым низким месячным показателем за прошедший год и все еще не достиг уровня прошлого года, восстановление отрасли, вероятно, будет неравномерным», — констатируют эксперты. 

За период 2022—2026 годов пестицидная нагрузка на почвы в России выросла на 29—40% в зависимости от культуры. По пшенице рост составил 29% (с 2,8 до 3,6 кг/га), по кукурузе — 38% (с 4,2 до 5,8 кг/га), по подсолнечнику — 40% (с 3,5 до 4,9 кг/га). По сахарной свёкле рост составил 33% (с 5,1 до 6,8 кг/га), по картофелю — 35% (с 6,2 до 8,4 кг/га).

Накопление остаточных количеств пестицидов в почве приводит к снижению активности почвенных микроорганизмов на 15—25% в интенсивно используемых зонах. Это снижает естественное восстановление плодородия и увеличивает потребность в дополнительных удобрениях. Экологические последствия включают загрязнение водных ресурсов и потерю биоразнообразия.

По данным Росприроднадзора, до 60% малых рек в южных регионах превышают ПДК по нитратам и фосфатам. Превышение ПДК по нитратам выросло с 35% в 2022 году до 60% в 2026 году. По фосфатам — с 28% до 52%. Загрязнение грунтовых вод пестицидами выросло с 12% до 22%.

В сезоне 2026/27 функционируют 42 сахарных завода с суммарной мощностью переработки 17,2 млн тонн в сутки. Средняя загрузка заводов составила 82,4%, что на 3,2 процентных пункта выше показателя 2025/26. Южный ФО демонстрирует максимальную загрузку (91,2%), Сибирский ФО — минимальную (61,5%).

Однако 38% заводов работают на оборудовании старше 20 лет. Это создаёт риски снижения выхода сахара и увеличения потерь. Износ оборудования снижает эффективность переработки. Ограничения по электроэнергии в отдельных регионах (Урал, Сибирь) сокращают продолжительность рабочего дня.

Производство белого сахара в сезоне 2026/27 прогнозируется на уровне 6,7 млн тонн (+2,4% к 2025/26). Структура продукции: сахар белый кристаллический — 5 820 тыс. тонн (86,9%), сахар-песок (рафинад) — 480 тыс. тонн (7,2%), сахарная пудра — 210 тыс. тонн (3,1%), сахарная патока (меласса) — 190 тыс. тонн (2,8%).

Российский экспорт пшеничного глютена в США в августе текущего года достиг максимальных с лета 2023 года 823,9 тысячи долларов, следует из данных американской таможни, которые изучило РИА Новости.

Пшеничный глютен широко используется в пищевой промышленности в качестве источника растительного белка и улучшителя свойств теста. Кроме того, глютен используют при производстве растительных заменителей мяса.

В месячном выражении поставки выросли более чем вдвое, динамика к августу прошлого года была еще более заметной - рост более чем в четыре раза.

Россия в августе была шестой в рейтинге крупнейших поставщиков глютена в США, на нее пришлось более 3% поставок. Ключевым продавцом была Австралия (59%).